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Les plats


22 €

Dos de cabillaud rôti, fondue de poireaux aux épices douces, beurre blanc au yuzu


24 €

Tournedos de coquilles st jacques, lard grillé et sauce homardine sur un lit de choux au champagne


26 €

Demi-homard bellevue, tagliatelles et légumes d’hiver, sauce homardine


28 €

Suprême de chapon, bouillon de morilles et légumes oubliés

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